मूंगफली के जाने साइड इफेक्ट्स । क्या हो सकते हैं लाभ हानि
1 मूंगफली वानस्पतिक प्रोटीन एक सबसे अच्छा स्रोत है।मूंगफली मांस की तुलना मैं 1.5 गुना, अंडो से 2.5 गुना होती है। और इसेमैं 50% वसा (फैट) होती है। 100 ग्राम मूंगफली में 2 26 ग्राम प्लांट्स वेट प्रोटीन मिलता है। मूंगफली में कार्बोहाइड्रेड २०.२% होता है। 250 ग्राम भुनी मूंगफली जितनी मात्रा खनिज और विटमिन पाए जाते हैं। मूंगफली में तेल प्रतिशत 3 मात्रा ४५-५५% पाई जाती है।
1 मूंगफली के प्रका.र (Types of peanuts)
मूंगफली बाजार में चार प्रकार की आती हैं।
वर्जीनिया, रनर,एस्पेनिस,और वेलेंसिया ।
मूंगफली के हर एकप्रकार का स्वाद , आकार और सरंचना भिन्न-भिन्न होती है।
2 मूंगफली के लाभ ( Benifits of peanuts )
मूंगफली खाने से यह कई प्रकार से लाभ दायक होती है।
1.मूंगफली खाने से शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं।
2.मूंगफली का सेवन करने से ब्लड शुगर का स्तर कंट्रोल में रहता है।
3.मूंगफली में मवजूद पोषक तत्वों से विटामिन D मिलता है।
4.एक्सप्रेट के अनुसार, मूंगफली खाने से कई तरह के कैंसर से बचा जा सकता है।
5.अगर आपको डायबिटीज की समस्या होती है तो मूंगफली का सेवन करने पर फायदेमंद साबित हो सकता है।
6.मूंगफली खाने से चेहरे की झुर्रियां कम होती हैं।
मूंगफली के जाने साइड इफेक्ट्स । क्या हो सकते हैं लाभ हानि
3.मूंगफली से नुकसान
1.ज्यादा मूंगफली खाने से पाचन पर बहुत बुरा असर पड़ता है।
जिससे डायबिटीज की समस्या हो सकती है
2.ज्यादा मूंगफली का सेवन करने से गले में खराश,त्वचा की समस्या,सांस फूलना आदि जैसी समस्यांयें हो सकती हैं।
3.मूंगफली का खाली पेट नही खाना चाहिए।क्योंकि मूंगफली को पचाने में समय लगता है जिससे पेट खराब हो सकता है।
4.आर्थराइटिस के मरीजों को इसका सेवन नैन करना चाहिए। क्योंकिमूंगफली में मौजूद लेक्टिन सूजन बढ़ता है।
5.ज्यादा मूंगफली का सेवन करने से ब्लड प्रेसर या हार्ट अटैक की समस्या हो सकती है।
6.ज्यादा मूंगफली खाने से कैंसर के होने का भी खतरा हो सकता हो सकता है।
4किस उम्र के बच्चे मूंगफली का सेवन कर सकते हैं।
- 12 महीने से अधिक उम्र के बच्चे मूंगफली के उत्पाद खाना जारी रख सकते हैं और के मक्खन और जेली सैंडविच या मूंगफली के मक्खन मफि
द्य पदार्थों में मूंगफली का मक्खन का आनंद ले सकते
मूंगफली के जाने साइड इफेक्ट्स । क्या हो सकते हैं लाभ हानि
- 5Nutrition facts ✨
Protein 26g. 52%
Vitamin c
Iron. 25% Magnesium. 42%
Calories. 576
Vitamin 6B
Total Fats
Sodium 18mg. Vitamin D. 9%
Potassium 705mg. Calesium. 0%
Sugar 4g
6.भुनी हुई मूंगफली के फायदे - भुनी हुई मूंगफली सही समय और सही मात्रा में खाकर आप कई फायदे पा सकते हैं।
.मूंगफली एक फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ है जिससे दायजेसन बेहतर होगा
.मूंगफली भीगा कर रखने से जिससे उसका छिलका पानी सौंक लेता है। जिससे दिल के लिए भी लाभकारी होता है।
.खांसी में भी फायदेमंद होता है।उदादसत आंखों के लिए भी लाभदायक हैं।
.यह कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है।
भुनी हुई मूंगफली खाने से दिल के दौरे,अन्य हरदय संबंधी रोगों को भी काम खाने की संभावना कम होती है।
- 7.मूंगफली का उत्पत्ति स्थान
.दक्षिण अमेरिका में हुई थी और माना जाता है कि इसका जन्मस्थान ब्राज़ील या पेरू माना जाता है।
.माना जाता है की मूंगफली की उत्पत्ति 10,000 साल पहले हुई थी।
.पेरू में पुरातात्विक स्थलों से बरामद अवशेषों से पता चलता है कि वहां मूंगफली की खेती 3900-3750 साल पहले से की जा रही थ - 8मूंगफली और स्वास्थ्य
- .अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से मूंगफली खाने से कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मोटापा, कैंसर और सूजन का जोखिम कम होता है। हाल के अध्ययनों के अनुसार:
.मूंगफली के सेवन से कोरोनरी हृदय रोग, हृदयवाहिनी रोग, स्ट्रोक और सभी कारणों से होने वाली मृत्यु का जोखिम कम होता है
.सप्ताह में दो या तीन बार मूंगफली खाने से स्ट्रोक का खतरा 10% कम हो जाता है
.नियमित रूप से मूंगफली के सेवन से हृदय संबंधी जोखिम कारकों, जैसे कमर की परिधि, बॉडी मास इंडेक्स और रक्तचाप पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है - 9मूंगफली के छिलके के लक्षण
- मूंगफली के छिलके हेमईसैलूलोज, सैलूलोज और लिग्निन से बने होते हैं।
मूंगफली के छिलके का उपयोग बायोडीजल और बायोएथेनॉल उत्पादन में किया जा सकता है
मूंगफली के छिलके से क्या बनाया जा सकता है?।
मूंगफली के छिलके की गोली
कोयला ईंधन और पेट्रोलियम से अलग, मूंगफली की गोली एक तरह का ऊर्जा-कुशल और पर्यावरण के अनुकूल ईंधन है। हमारे दैनिक जीवन में, मूंगफली के खोल की गोली का उपयोग हीटिंग, खाना पकाने आदि के लिए किया जा सकता है। - मूंगफली के जाने साइड इफेक्ट्स । क्या हो सकते हैं लाभ हानि
- 10 प्रेगनेंसी में मूंगफली खाने से पूर्व जान ले इन महत्वपूर्ण बातों को।
- मूंगफली को आमतौर पर गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित माना जाता है। इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद हो सकते हैं और मधुमेह, प्रीक्लेम्पसिया और कब्ज जैसी गर्भावस्था से जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। गर्भवती होने पर मूंगफली खाने के निम्नलिखित फायदे हैं
- 11 मूंगफली के दुष्प्रभाव क्या हो सकते हैं।
- ज्यादा मूंगफली खाने से पाचन क्रिया पर बहुत खराब असर पड़ता है।
ज्यादा मूंगफली खाने से एसिडिटी की समस्या अधिक पढ़ जाति है साथ ही ज्यादा सेवन से पीड़ित को पेट में दर्द, गैस, ब्लोटिंग और कब्ज की समस्या का सामना भी करना पड़ सकता है। इस समस्या से बचने के लिए आप भिगी हुई मूंगफली खा सकते हैं, - मूंगफली के जाने साइड इफेक्ट्स । क्या हो सकते हैं लाभ हानि
12 निष्कर्ष - मूंगफली प्रोटीन, स्वस्थ वसा, आवश्यक खनिज और विटामिन सहित अपने द्वारा प्रदान किए जाने वाले लाभों के कारण एक संतुलित गर्भावस्था आहार में मूल्यवान वृद्धि प्रदान कर सकती है। इसके अलावा, प्रसवपूर्व देखभाल की लागतों को कवर करने के लिए अपनी गर्भावस्था यात्रा के दौरान स्वास्थ्य बीमा पर विचार करना अति आवश्यक महत्वपूर्ण है।